≡ Banana Bread sans complexe ≡
(Paleo & Protéiné )

Voici une recette de Banana Bread ultra simple que vous pouvez faire pour vos collations ou même au petit déjeuner!
De quoi vous faciliter la vie sans vous prendre la tête en sans craquer sur des cochonneries. Cette recette est saine et riche en nutriments. Elle est Paleo, sans gluten, sans sucre raffiné, sans beurre ni huile, sans lactose et protéiné! … EUUUhhh je crois que c’est bon la?! haha
Sportifs ou non vous allez l’adorer!
Ultra moelleux et fondant que j’en rêve encore, Miam!
Banana Bread Paleo |
• 2 bananes bien mûres (environ 180g) • 180g poudre d’amande d’amande • 20g de protéine vegan (riz ou autre, moi c’est chez; lien direct NU3) • 3 oeufs bio • 20g sucre de coco (ou autre) • 1 càs de beurre d’amande complete ( lien direct nu3) • 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten • vanille, cannelle + pincée de gros sel
Pour les gourmands vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, noix, fruits secs etc 🙂 |
Etapes:
1- C’est tout simple. Mettez les bananes dans le robot et mixez une première fois
2- Puis ajouter le reste des ingrédients sauf la levure. Mixez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse
3– Ajouter la levure puis verser dans votre moule (le mien est 20cm de longueur)
4- Enfin, enfournez 45min à 180°
note: Si vous ne voulez pas utiliser de protéine, ajoutez simplement 15g de poudre d’amande en plus
note2: n’oubliez pas que vous avez le droit à -15% chez NU3 avec le code CELINE15