≡ Houmous Vert ≡

(sans gluten & vegan)

<h1 style="text-align: center;"><span style="color: #c5669e;">≡ Houmous Vert ≡ </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #FFFFF;"> (sans gluten & vegan) </span></h1>

Voici une recette de houmous vert délicieusement frais et gourmand. D’autant plus qu’il est prêt en 5min à peine!

Idéal accompagné de pain pita Libanais, de yahourt grecque ou dans une salade


 

Houmous vert

  Ingrédients pour 1 pot de houmous:  

•200g  de pois chiches

•1 avocat

•1/2 càs d’huile d’olive

•1/4 de jus d’un citron vert

•poivre, cumin

•1 poignée de coriandre frais et de basilic

 

Etapes

1- Mettre tout les ingrédients dans un mixer

2- Puis, une fois le mélange homogène, servez le houmous, il est prêt!

note: l’huile d’olive est optionnelle grâce à la présence de l’avocat.


Pour plus de recettes à base d’avocat 

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