≡ Mes indispensables NU3 ≡

Pourquoi et comment je les utilise

<h1><p style="text-align: center;"><span style="color: #c5669e;">≡ Mes indispensables NU3  ≡ </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #FFFFF;"> Pourquoi et comment je les utilise </span></h1>

Je reviens aujourd’hui avec une envie de vous parler plus en détail des produits de la marque NU3 que j’affectionne particulièrement. Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux vous êtes pas sans savoir que J’ADORE leurs produits. Je suis en collaboration avec eux, ce pourquoi je dispose pour VOUS d’un code promo de -15% (CELINE15). Mais cela n’influence en aucun cas mon avis. Je consommais déjà leur produits avant de travailler avec eux.

Pourquoi leurs produits? C’est une marque éthique qui choisi scrupuleusement leurs ingrédients. D’où ils proviennent, la qualité, la façon dont ils sont cultivés. Et font en sorte de moins transformer possible les produits afin de garder le maximum de nutriments naturels. Vous le savez je le répète sans cesse, le moins transformé possible, c’est le mieux que vous puissiez faire pour votre santé. Donc leurs produits sont sains, originaux, biologique pour une grande partie. Et les prix sont hyper compétitifs!

Les purées/beurres d’oléagineux:

J’en consomme quotidiennement. Je pense qu’il ne ce passe pas une journée sans que j’en utilise. Que ce soit dans mes bowls sucrés, en tartinade, pour remplacer le beurre dans les recettes ou encore dans mes sauces. C’est un moyen d’apporter du bon gras. Les oléagineux sont une forte source de protéine végétale mais également de vitamines et minéraux.

Le + NU3 c’est qu’ils sont extrait à froid, tout comme leurs huiles d’ailleurs, ceci afin de conserver tous les nutriments naturels de l’aliment.

 

Les farines originales:

Nu3 à un super choix de farine sans gluten comme la farine de chia, la farine d’amande, de coco ou encore de souchet.

Mes préférées sont celle d’amande et de souchet. Je les utilises dans beaucoup de recettes. Celle à l’amande plus pour mes pâte brisé, sablé, dans les biscuits et parfois dans des gâteaux.

La farine de souchet je l’adore dans les Pancakes ou encore les Cookies. Elle est naturellement sucré et elle à un petit goût de noisette que j’adore.

 

Les sucrants:

Nu3 propose des sucrant 100% naturels tels que le xylitol, le sucre de coco, le lucuma ou encore la yacon.

Celui que j’utilise à coup sûr c’est le sucre de coco. Index glycémique bas et goût de caramel, je l’adore! il est presque dans toutes mes recettes!

 

Les Super-Aliments:

Nu3 nous propose des poudres de super-aliments. Qu’est ce que c’est?

Ce n’est pas indispensable à l’alimentation mais ils sont un fort soutient pour votre bien-être. En effet comme le nom l’indique ils sont riches en nutriments et en particulier en micro-nutriments (vitamines, minéraux, fer,etc). Ce qui vous permet de vous complémenter naturellement et savoureusement.

Ceux que j’utilise le plus sont; la spiruline (riche en protéine végétales, en fer, aide à la satiété), le cacao cru pour mes recettes (cru est important pour des apports nutritifs plus important), L’Acai en poudre (antioxydant, riche ne fer), les baies de Goji etc. Les autres je les utilise mais plus occasionnellement. N’hésitez pas à faire un tour sur le site car ils expliques les biens-faits.

Les poudres sont souvent utilisé dans mes smoothies/nicecream bowls pour un apport nutritionnel plus intéressant et bien-sûr le gout en plus! Parfois aussi dans les porridges crus, les crèmes dessert etc. La cacao lui souvent dans mes recette de gâteau, granola and co.

Et les autre supers-aliments en topping tel que les Goji, fruits à coques, mulberries etc.

 

La gamme Sport & FIT:

Nouvelles gamme chez la marque, les produits « fit préparation ». Ce sont des mélanges pour préparation sans gluten. Pour l’instant nous parlons de 3 produits; Fit Pizza, Fit Bread, Fit muffins. Mais la famille st amené à s’agrandir! J’ai testé les 3 et étonnamment est une réussite! Très simple d’exécution, plutôt rapide, peu d’ingrédients à ajouter et surtout très intéressant intentionnellement!

C’est pauvres en glucides donc idéal pour éviter la sur-consommation de sucre, sans gluten, et protéiné naturellement! C’est simplement une bonne combinaison d’ingrédients. Rien de plus.

Pour exemple la pizza: 1 classique c’est environ 307kcal / 42g Glucides / 5,6g Protéines. La Fit pizza c’est: 169 kcal / 2g de glucides! / 15g de protéines. Il n’y a clairement pas photo!

Cette gamme est destiné à ceux qui n’ont pas forcement le temps de cuisiner mais qui veulent manger mieux, plus sains, et pourquoi pas sans gluten. Ou même ceux comme moi qui parfois ont la flemme et veulent aller vite sans pour autant aller craquer a la pizzeria, boulangerie ou au restaurant du coin. Il est question ici de ce faire plaisir tout en restant sain et nutritif!

Ensuite, je consomme également leurs protéines végétales. La protéine de riz et Mix protéine vegan à la vanille. Je ne les consommes pas en shaker mais dans certaines de mes recettes comme les pancakes, bowlcakes, gâteaux etc. Ceci surtout pour le petit déjeuner et snack car parfois l’apport en protéine me manque. Etant sportif c’est un élément important pour moi. Elle sont de très bonnes qualité donc je conseille!

Les BCAA sont aussi vegan, sans OGM etc. Et les goûts sont sympas!

 

J’espère sincèrement que cet article vous aura éclairé sur la marque, son éthique, ces produits, mais surtout sur les choix d’aliments qui constituent mon alimentation quotidienne. Au-delà de la marque que je vous présent, si par hasard ça peut en aider certains d’entre vous à trouver son équilibre.

 

 

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