20 octobre 2017

≡ Où manger à bali ≡
Sain & Végétal

<h1><p style="text-align: center;"><span style="color: #c5669e;">≡ Où manger à bali ≡ </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #FFFFF;"> Sain & Végétal </span></h1>

Je suis parti faire un road trip à Bali pendant 13jours sur place. Qui dit voyage en sac à dos dis pas de repas fixes et pré-défini.

Et quand on part à l’autre bout du monde et qu’on pense en grande partie à manger (comme moi) on à toujours peur de pas savoir où l’on va devoir manger, si on va tomber sur des bouiboui et attraper la tourista haha. Et comme vous le savez, je ne mange pas viande ni de poisson et j’aime manger sain. J’avais alors dors et déjà fait un bon repérage sur les restaurants que je voulais tester grâce à Instagram en grande partie.

Je vais donc vous faire un retour

Peloton super shop

Ca a été notre premier restaurant et il nous à bien mis dans l’ambiance! nous avons adoré! Et si nous avions eu le temps de le refaire, on l’aurait fait. L’ambiance est chill avec petite musique très sympa, très apprécié des australiens et des surfers.

Tout est Vegan & healthy option gluten free. 95% sans plastique.

Beaucoup de plats crus.

Utilisent beaucoup de super aliments (spiruline, camu) ou protéine comme le Moringa

Adresse: Jl. Pantai Berawa No.46, Tibubeneng, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonésie

Site internet: http://www.pelotonsupershop.com

BaliBoudha

Un endroit très sympa avec une carte bien Garnie et des prix au top. Nous avons pu y aller 2fois pour le quatre heure ainsi que le diner.

Leur burger au tofu et buns au charbon est à tomber! Nous avons également pris la spécialité indonésienne a base de curry mais avec tofu. C’est très très bon! Leur smoothie bowl à la spiruline est vraiment extra et leurs gâteaux sont pas tous healthy mais très très bon. D’ailleurs, mon ami a pris 3fois du gâteau au caramel, pour dire… (photo ci dessous)

Ils ont plusieurs adresses dans bali, nous l’avons croiser plusieurs fois et à chaque fois ils disposent d’une restaurant mais également d’une épicerie fine avec des produits bio. On trouve de tous, des gâteau, des granolas, super aliments, oléagineux, pâtisseries etc.

Adresse:Jl Pura Puseh #3 Br. Denjalan Batu Bulan, Gianyar • Jl Jembawan #1 Ubud, Mas, Gianyar 80571
Bali, Indonesi • Jl Banjar Anyar #24 Kerobokan • Jl Raya Uluwatu Br Wanagiri Nusa Dua Badung

Site internet: http://www.balibuda.com

The spicy coconut

Un restaurant pas très cher et hyper bon!

Leur tempeh mariné est à tomber (tacos photo ci dessous). Ils font pas mal de smoothie bowl qui sont bons mais ce ne sont pas les meilleurs que j’ai pu manger la bas. Leur avocat toast est sublime car Le pain aux graine est limite brioché et en même temps croustillant à l’extérieur.

Je vous conseil vivement les tacos ils sont vraiment délicieux et l’avocat toast qui est un des meilleur de l’île.

Et enfin, il font que des desserts Raw & vegan.

Adresse: Jl. Batu Belig No. 81, Seminyak Utara, Kuta Utara, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonésie

Site internet: http://www.thespicycoconut.com

Alchemy

Cadre hyper chill. On a envi d’y rester des heures en lisant un livre. Il y a même une petite épicerie bio et ils font également des cooking class pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner à leur façon.

Le concept; Tout est cru, Vegan et healthy. On peu prendre à la carte ou bien faire ca propre salade. Les smoothieBowl aussi d’ailleurs! . Il ont également énormément de choix en desserts cru.

Un peu plus cher que les autres mais c’était très bon.

Adresse: Jalan Penestanan Kelod No.75, Sayan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonésie

SeaCircus

Plus cher mais il est placé au coeur de la ville des surfeurs. Le cadre est hyper sympa très coloré et de la musique d’ambiance.

Leur carte propose du Vegan mais c’est pas le principe premier du restaurant. Le Burber vegan était bon mais pas le meilleur mais par conter leur frites..!! Le pokebowl lui était extra avec du tofu. Et leur smoothie bowl au PB était très très bon il y a même du granola en dessous!

Ce n’est pas une adresse essentiellement healthy mais très bonne et tout le monde y trouve son compte.

Adresse: Jl. Kayu Aya No.22, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonésie

Site internet: http://seacircus-bali.com

Bukitcafe

De la bonne bouf pour tout le monde! Y’a des plats carne, vegan, vege et sans gluten. Leurs Pancakes sont top! C’est une adresse à retenir si vous descendez sur la presque île de Bukit car il n’y a pas énormément de restaurant, surtout végétal.

Adresse: Labuan Sait, Jl. Labuansait, Pecatu, Pecatu, Bali, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonésie

Site internet: http://www.bukitcafe.com

Sayuri Tanaka

Ils proposent des cours de cuisines, de yoga et de méditation.

Tout est vegan, sain et raw(cru). C’est plutôt très bon et ils ont également un bar à smoothie bowl.

L’endroit est très détendu et ce qui est sympa c’est que l’on peu manger sur des tatamis.

Adresse: JL Sukma kesuma no 2 , Br Tebesaya – Ubud, Peliatan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonésie

site internet: sayurihealingfood.com

Ubud Earth cafe

C’est le restaurant le moins chaleureux de cette liste. Ils disposent d’énormément de choix même un peu trop. Du coup certains trucs sont bon et d’autres moins. Mais en règle général c’est rien d’exceptionnel non plus. Les desserts y’a pleins de choix aussi. Certains sont délicieux et d’autres pas du tout. Tout est Vegan.

Par-contre ils ont une épicerie fine Avec pleins de produits sympas!

Et c’est aussi eux qui organise le bali Vegan festival à Ubud.

Adresse: Jl. Goutama Sel., Ubud, Bali 80571, Indonésie

site internet: http://www.earthcafebali.com

Le moins cher! Summer Juice a ubud.

Des Pancakes, des toast sucre et sale et des smoothies bowl! On en a eu Pour 6€ à deux avec: 1 pancake, un toast 2 smoothies bowl et 2 thé!!

Mais attention malgré qu’il y ai des smoothies bowls, ces n’est pas sain ni végétal.

Alors petits budgets go!

Adresse: Jalan Raya Andong No.1, Peliatan, Ubud, Peliatan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonésie

Betelnut Cafe

Ce restaurant ne fait pas que du healthy et pas que du vegan/vege donc il y en a pour tous le monde!

Tous est délicieux et des assiettes énormes! Très colorés. Des burgers, des wraps, , des salades Bowl. des cheesecake (bcp de goûts et très très bon!) les falafels sont à tomber!

Comme vous pouvez le constater ce jour là nous avions très faim. Mais en même temps difficile de choisir quand toute la carte nous donne envie.. Pareil pour les desserts il est difficile de dire non quand ils sont exposés devant toi… Une des meilleur adresse. Je conseil fortement.

Adresse: Jl. Pantai Batu Bolong No.60, Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351, Indonésie

Shelter cafe Seminyak

Un endroit hyper chill, de la musique et avec une deco en bambou et verdoyante. On a envie d’y rester des heures.

Il sont en partenariat avec @nalubowl donc ils font de super smoothies bowl dont un acaïbowl. La carte est complète on peu manger des burger, des sandwich, des salades bowl etc. Tout est healthy et pour une grande partie végétarien voir Vegan.

Nalubowl les rois des smoothies bowl!!

Ils en ont pour tous les gouts avec pleins de toppings. Ils servent ça dans des coconut bowl puisque d’ailleurs ce sont les propriétaires du site https://eu.coconutbowls.com

Beaucoup d’Instagrameurs ont commandés chez eux pour avoir leur coconut bowl mais sachez qu’ils vous le vendent 15£ (+frais de port) avec 1 cuillère alors qu’a bali j’ai acheter 4 bowls avec 6 cuillères pour 8€!

Ils ont 4 restaurants à Bali mais également au portugal, à Ibiza, à Jakarta, etc.

Adresse: Jl. Batu Mejan No.88A,Canggu, 80361 Indonesia • Jl. Drupadi 1 No.2A,Seminyak, 80361 Indonesi • Jl. Labuansait No.63,Pecatu, Kuta Sel.Bali,80361 Indonesia • Jl. Pantai Berawa No.52,Berawa, 80361 Indonesia.
site internet: https://www.nalubowls.com

TheShadyShake

Tout est végétarien voir Vegan et healthy. Burger de fou avec pleins de saveurs (un des meilleur du séjour)! Des assiettes bien servis. Beaucoup de dessert Raw. Un grand espace (grande terrasse) et très décontracté

Ils font un dessert au pécan et ananas…MON dieu j’y pense encore! THE BEST

-16€ 2 Burger + 2 dessert + 1 boisson

Adresse: Jl. Tanah Barak No.57, Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351, Indonésie

Organic cafe

Ils ont pleins de smoothies bowl et pour certains ils utilisent des super aliments et parfois même des proteines. Un menu breakfast bien rempli. Tout est végétarien voir Vegan.

Adresse: Jl. Petitenget 99x Seminyak Bali Jl. Batu Bolong No. 58X •
Jl. Petitenget No.99 X, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonésie

Site internet: http://cafeorganicbali.com

CrateCafe les rois du chia pudding!

Des rose fuchsias, des bleu, des vert … Moi j’en ai pris un à la poire et il était tellement bon! Je m’attendait pas tant d’un chia pudding! Et 3€ Le chia pour un dose énorme! Rien à voir avec ceux en france à 6€ minimum en portion toute petite… ils ont du carné, du végé et du Vegan. Tout est healthy et fait maison. Un des restaurant les moins cher qu’on ai fait et pourtant les doses sont des plus grosses!! 3€ (50 000rp)l’avocat toast! Avec un pain merveilleux! Et franchement c’était excellent! Une bonne note pour finir le séjour puisque 4h après ce restaurant on décollait..

Adresse: Jalan Pantai Batu Bolong No.64, Canggu, Kuta Utara, Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351, Indonésie

MOTION café (gros crush)

C’est LE coffee Shop healthy par excellence. C’est THE PLACE TO BE pour les fitness addict. Le plus ? ils ont beaucoup d’options protéinés et hypers gourmandes!

Leur Tempeh est incroyable, et pourtant si simple. Les gaufres de patate douce… n’en parlons pas je m’en remet pas. L’avocat toast est hyper généreux, bref parfait.

Adresse: Pantai Batu Bolong St No.69B, Canggu, North Kuta, Badung Regency, Bali

The MOCCA

C’est encore un café végétarien hyper chill, bien décoré et où l’on s’y sent bien.

Nous avons pris le petit déjeuner et c’était un régal. Généreux. bref TOP. Les toasts étaient très gourmands et le granola bowl à tomber. Vous y trouverez de nombreuses options végans.

Adresse: Gg. Nyepi, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali

The last one.. CROSSFIT Wanderlust

C’est le restaurant de la box de Crossfit situé à Canggu. A l’image de ce sport c’est un restaurant avec de la nourriture saine et protéiné, « Fit-Food » comme ils disent. Il y a plusieurs options végans. C’est le top quand on veut prendre son temps au sport manger un bout et reprendre. Il y a un grand espace pour se poser c’est vraiment top.

Les gaufres végans et protéinées sont à tomber .Il y a aussi des crêpes protéinées, des smoothies / Shakers protéinés. Il me semble que vous pouvez les composer. Et également un large choix de repas équilibrés sur place ou à emporter.

Adresse: Jalan Raya Padonan No.6, Canggu, Kuta Utara, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonésie

VOILÀ, j’espère que ces adresses vous feront rêver. Je n’ai pas notée les prix mais en moyenne on en avait pour 16€ à 2 avec plat dessert et boisson. Donc bon même si il est possible de manger encore moins cher à bali, nous avons préféré sélectionner des restaurants qui nous correspondaient et qui nous donnaient envie. Et puis pour le prix d’un menu midi à Paris, on mangeait comme des rois.

Attention, n’oubliez pas qu’à Bali les frais de services ne sont pas compris dans le prix

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